Foi realizado nesta quarta-feira, 25, no auditório do Parque de Exposições João Alencar Athayde, o II Seminário de Vigilância Sanitária, com o tema “Educação, Saúde e Sociedade”. O evento, promovido pela Prefeitura, contou com a participação de técnicos da Vigilância Sanitária, profissionais do ramo da indústria e comércio de alimentos, além de profissionais de unidades hospitalares. Durante todo o dia foram realizadas palestras com temas voltados para os cuidados na comercialização de produtos de saúde e alimentícios, buscando uma integração entre produtores, comerciantes e profissionais responsáveis pela fiscalização.
Durante o seminário, o gerente de Vigilância Sanitária do município, Sinvaldo Pereira, destacou a importância do evento para garantir a atualização de todos do setor. “É importante que os envolvidos estejam em harmonia, pois esta é uma das formas de assegurar a qualidade dos produtos para os consumidores”, destacou.
A secretária municipal de Saúde, Dulce Pimenta, também falou sobre a importância do Seminário. “Assim como no ano passado, conseguimos promover a troca de conhecimentos entre profissionais de diversas áreas. Aqui estão reunidas referências na busca pelo aprimoramento das técnicas de produção e comercialização de produtos e alimentos”, disse.
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